高溫作業中暑職工能申請工傷，具體須到指定的職業病醫療機構進行鑒定。職工因高溫作業或者高溫天氣作業引起中暑、經診斷為職業病的，依法享受工傷保險待遇。

《防暑降溫措施管理辦法》第十九條勞動者因高溫作業或者高溫天氣作業引起中暑，經診斷為職業病的，享受工傷保險待遇。第二十條工會組織依法對用人單位的高溫作業、高溫天氣勞動保護措施實行監督。發現違法行為，工會組織有權向用人單位提出，用人單位應當及時改正。用人單位拒不改正的，工會組織應當提請有關部門依法處理，并對處理結果進行監督。