在日常經濟往來中，個體戶欠錢不還的情況時有發生，令人頭疼。若遇到這種情況，我們可以采取以下措施：

一、協商催收

通過電話、短信或當面溝通，友善提醒對方欠款到期，并協商還款計劃。如對方有困難，可酌情給予寬限或分期還款。

二、出具欠條

如協商無果，可要求對方出具書面欠條，載明欠款金額、還款日期等信息。欠條是債權憑證，在必要時可作為法律依據。

三、向法院提起訴訟

若對方拒不還款或拖延還款，可向法院提起民事訴訟。法院會依法審理，判決對方償還欠款并承擔相應的利息和費用。

四、申請支付令

針對金額較小且有證據證明的欠款，可向法院申請支付令。法院經審查后，若認為申請有理有據，會直接向對方發出支付令，要求其在指定期限內還款。

五、申請強制執行

如果對方拒不執行法院判決或支付令，可向法院申請強制執行。法院會采取查封、扣押財產等措施，強制對方履行還款義務。

個體戶欠錢不還的情況較為復雜，需要根據具體情況采取適當的措施。友好協商、出具欠條、提起訴訟、申請支付令和強制執行是常用的解決辦法。以上內容僅供參考，法律咨詢具有特殊性，如有疑問建議本站在線咨詢律師，獲取更專業的幫助。